Jan 10, 2017 | Ernährung und Gesundheit, glutenfrei
Für wen ist glutenfreie Ernährung notwendig? “Gluten ist für jeden Menschen schädlich! Aber nicht jeder Mensch wird krank.” , sagt Professor Fasano, einer der weltweit führenden Experten auf dem Gebiet. Grundsätzlich unterscheidet man zwischen Zöliakie und...
